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おいしい板めしレシピ

『簡単・おいしい・野菜がしっかりとれる』というコンセプトで作成したレシピを掲載 【関連リンク】板橋区が初の「板めし」レシピ本刊行へ 区役所内カフェで掲載メニューの期間限定提供も(板橋経済新聞)

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板橋区が3月19日、栄養士による区の講習会などで評判の良かったレシピや、保育園・学校給食の人気メニューを作りやすくアレンジしたレシピを掲載した冊子「おいしい板めしレシピ」を刊行した。