焼き菓子テイクアウト専門店「ねこのてかりてます」(板橋区赤塚5)が12月13日にオープンした。
店主の中井愛さんは多摩地区のケーキ店に勤務した後、さまざまな飲食店を経験。実家をリフォームする際、母親に開店を提案し、母親と二人三脚で開店にこぎ着けた。
主な商品は、猫をモチーフにした焼き菓子。ブラウニー(250円)、小判フィナンシェ(200円)、ねこサンド(150円)、ねこのてマドレーヌ(250円)、パウンドケーキ(650円)、プリン(250円)、ねこサブレ(500円)、コーヒー(150円)、紅茶(150円)。
店名の「ねこのてかりてます」の由来について、中井さんは「私が大の猫好きで、猫だらけの店にしかった。猫と付いていると印象に残りやすいと思い、この店名に決めた」と話す。
今後については、「近隣に小中学校、植物園、美術館、大仏があるため、小中学生のプレゼントや散歩コースの方が気軽に立ち寄って、お菓子、コーヒー、紅茶を楽しんでいただければ。閑静な住宅街になじみ、地元の方に愛される店にしていきたいと」話す。
営業時間は11時~19時(火曜~木曜定休)。