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ときわ台の居酒屋で「昼酒」イベント 「春の出会いと別れ」テーマに

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ときわ台の居酒屋で「昼酒」イベント 「春の出会いと別れ」テーマに

テーマにあわせて集めた日本酒は並べるだけでも春が感じられる

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 東武東上線ときわ台駅近くの居酒屋「酒と醸し料理BY(びーわい)」(板橋区南常盤台1、TEL03-6325-9874)で3月18日・19日・20日、日中営業の立ち飲み企画「昼酒」を行う。

 「もっと自由に、楽しく日本酒を」を経営コンセプトに掲げる同店。これまでも、旬のテーマを設けて昼飲みイベントを不定期開催してきた。

 今回は、春の日本酒特集と銘打ち、春をイメージした日本酒をそろえる。イベント中は、卒業アルバムや学生のころの写真など、出会いと別れをイメージする本人の写真を持参した人を対象に、「卒業写真の面影がそのままだったからサービス」として日本酒1杯を進呈する。

 店主の馬場吉成さんは「日本酒マニアだけでなく広く気軽に日本酒を飲んでもらおうと、昼酒特別営業の時にちょっと変わったサービスを導入した」と話す。

 クリスマス時期の昼酒営業では、重い物を持参したり重い話をしたりした人に1杯サービスする「ヘビークリスマスサービス」、活性日本酒特集の昼酒営業では、バブル時代のアイテムや写真を持参した人に1杯サービスする「バブルサービス」など、ひと工夫加えたイベントが特徴的。

 参加する人がテーマにまつわる思い出や品物を持ち寄ることで、単に日本酒を飲むだけでなく、イベント参加者が自然に場を共有して楽しめる。

 馬場さんは「自ら選んだ日本酒と、発酵食品を使った料理をメインに提供している。型にはまらず、自由に日本酒を楽しく飲んでほしい」と呼び掛ける。

 営業時間は17時30分~24時。日曜・祝日定休。立ち飲みイベントの開催時間は13時~18時。

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