カフェ「en elehonu(エンエレホヌ)」(板橋区弥生町)が12月20日、板橋・弥生町にオープンした。
店主の内藤さんは10年以上、カフェでの勤務経験がある。レンタルスペースなどで間借り営業を経て念願の実店舗オープンを迎えた。「駅近くのざわざわした場所より、少し遠くても静かな所にある店がいいと思っていた」と内藤さん。
店名は、幸福の象徴といわれるelephant(ゾウ)と幸せを運ぶといわれるhonu(ハワイ語でウミガメ)を合わせた造語「エレホヌ」と、たくさんの「縁」を大切にしたいと「en」を加え、「お客さまに幸せな気持ちを届けたい」という願いを込めた。「来てくれた方がのんびり過ごせる場所、コーヒーを飲みながら一休みできる場所になれれば」。
店内は、白を基調に木材をふんだんに使った落ち着いた雰囲気に仕上げた。丸みにこだわったという店内は、テーブルや椅子、カウンターなど、随所に柔らかな曲線が施す。
メニューは、ブレンドコーヒー(600円)、カフェラテ、ココア(以上500円)、ソフトクッキー(350円)、本日の米粉シフォンケーキ、アフォガード、ホットサンドイッチ(以上500円)など。
営業時間は10時~17時。水曜と第1・3日曜定休。