
焼き肉店「焼肉山河(さんが)成増店」(板橋区成増2)が9月12日、東京メトロ成増駅近くにオープンした。食肉加工卸の「サンフレッシュミート」(足立区)直営店となる。
席数は80席。オープンキッチンで、カウンター席からは調理の雰囲気や様子を見ることができる。チーフの國分裕一さんは「自社で仕入れ、加工、配送、提供まで全て担っているからこそ、質や価格面で差別化が図れる。焼肉山河では初めての2階出店のため、どのぐらいお客さまに来てもらえるかチャレンジの面もあったが、今のところは好評の声を頂いている。これからも成増の皆さまに喜んでいただけるよう、従業員一同精いっぱい頑張る」と意気込む。
メニューは、タン塩(900円)、山河カルビ、山河ロース(以上750円)、山河ハラミ(850円)、山河特製キムチ盛り合わせ、山河特製ナムル盛り合わせ(以上480円)、肉屋の〆カレー(500円、数量限定)、生ビール(540円)、角ハイボール(500円)、マッコリ(410円)、サワー(420円)、ソフトドリンク(290円)など。
営業時間は17時~23時(土曜・日曜・祝日は23時まで)。